又到了吃螃蟹的季节，大闸蟹是又名的水产，不少爱吃的朋友都比较关注大闸蟹多少钱一斤2021，今年的市场价是有所下跌的，一般是14-23元一斤，不同地区的大闸蟹价格有所区别，主要还是看产量，产量少的话，供不应求，价格自然会上涨。
大闸蟹多少钱一斤2021
正宗的大闸蟹是按照规格不同来区分价格档次的，并且公蟹和母蟹一般是搭配销售的，一般2两以下大概20多元一斤，2两以上2.5以下的34元一斤。品质好一点的一只能卖上百元，包装成礼盒的话，还有688、888的高价。不过2021年的大闸蟹价格并不高。
价格为何下降这么多
1、市场供应过剩，养殖规模大，但消费热度下降，导致产量大，需求小，大闸蟹价格下跌。
2、品质下降，很多养殖户都觉得大闸蟹是很好的养殖项目，但是缺乏养殖经验，养殖环境也不够好，因此品质肯定是比不上阳澄湖等处的大闸蟹。
3、大闸蟹一度被卖的太贵，甚至被称之为奢侈食物，现在已经不是什么稀缺物品，所以价格大幅度下跌。
大闸蟹怎么保存才不死
1、水桶养殖
把大闸蟹放在干净的水桶里，用糙米加入两个打碎壳的鸡蛋，再撒上两把黑芝麻把蟹盖淹没，用棉布蒙住桶口，使空气能流通，但注意不要让蟹见阳光，这样可以保持3-5天不会死，螃蟹还会变的更加肥美，不会越养越瘦，这种方法最推荐......【查看详情】
