玉米是大家喜欢吃的粗粮中的一种，不仅味道甜美，吃玉米的好处也有很多，吃法也多种多样，蒸、煮、炒、烧烤都很好吃，但是有的朋友再吃的时候担心会长胖，不知道一根玉米的热量是多少，虽然玉米富含膳食纤维，但是本身热量是不低的
一根玉米的热量：每100克196大卡
玉米的热量不算低，每100克玉米大概含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。这196大卡里面还包含了我们不可以食用的部分，出去这部分热量，我们大概吃下去的热量在100千卡左右，这样的热量不算高，但也不能说低。
很多朋友都关心的吃玉米会不会胖，其实正确的食用玉米不仅不会胖还能辅助减肥，玉米含有的粗纤维可以刺激我们肠胃的蠕动，加快食物的代谢，还可以增强饱腹感，减少我们对其他食物的摄入，所以将玉米作为主食来吃，而且控制摄入量是可以减肥的。当然最好是吃水煮的玉米，其他炖汤、炒着吃等等吃法的热量远远超过玉米本身，想不胖都难。
吃玉米的好处
1、美容减肥
玉米中含有的维生素a、维生素e可以延缓衰老，预防皱纹的产生，淡化斑点，而且含有丰富的粗纤维，有饱腹感，可减少我们对其他食物的摄入，将水煮玉米作为主食来吃，长期坚持下去，有美容减肥的作用。
2、保护眼睛
玉米颜色是黄色的，因为它含有丰富的胡萝卜素和维生素A。这两种物质对我们的眼睛有很多好处，能够增强保护眼睛视力，多吃玉米有明目、改善视觉疲劳、缓解夜盲症的功效。
3、开胃促消化
玉米不仅吃起来清甜可口，它金灿灿的颜色也有一定的开胃功效，颜色鲜艳的食物都会给人一种有食欲的感觉，含有的膳食纤维还可以促进我们肠胃的蠕动，有促进消化的作用，食欲不振且消化不良的朋友们可以适量吃一些玉米。
4、预防高血压高血脂
玉米中含有的多种维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素等，可以将低体内甘油三酯以及胆固醇的浓度，放置脂肪和胆固醇在血管中堆积，有保护心脑血管的功效，可预防高血压、高血脂、动脉硬化等心脑血管疾病的发生。
