海参被大家称为海里的人参，营养价值很高，是一种可药食两用的食物，但是很多人对海参了解的少，不知道海参是补什么的，毕竟海参很贵，在了解了海参的功效与作用之后，再去有针对性的食补，不仅避免浪费钱还能发挥出海参最大的功效。
海参的功效与作用
1、补肝益脾
海参是补什么的，它有很好的补肝益脾功效，食用海参有保肝护肝的作用肝气好了眼睛就明亮了，不容易疲劳，可以有效缓解我们的视力疲劳，适合长期盯着电子产品的人们食用。
2、滋阴补阳
海参含有部分精氨酸，它是组成男性精子的主要成分，可治疗男性阳痿、肾虚、肾亏等症状，还含有多种微量元素，调节性激素的分泌，提升人们的性功能。还可调节内分泌，也适合内分泌紊乱的女性朋友食用。有滋阴补阳的功效。
3、增强体质
海参富含氨基酸和蛋白质等人体所需营养物质，对一些身体虚弱的人们来说海参有很好的滋补功效，食用一段时间后可以提高身体素质，改善身体虚弱的情况，还够帮助延缓衰老，增加我们机体细胞的活力，成长期少年食用可以促进生长发育。
4、延缓衰老
海参的营养元素在被人们人体吸收消化之后不仅可以很好的缓解疲劳，还可以促进细胞的再生，所富含的胶原蛋白也可以减缓肌肤的衰老，经常吃对皮肤有很大的好处。适合女性朋友食用，有延缓衰老、美容养颜的功效。
5、增强记忆力
赖氨酸可以作用于我们的中枢神经，海参中就富含赖氨酸，经常吃海参可以增强我们的记忆力，还可预防老年痴呆，经常用脑的朋友及老年朋友可以适量吃些海参，对自身有很大的帮助。
