奶树主要生长在南方，对治疗感冒和消化不良有很好的作用。牛奶树最著名的方法是做汤。那么，牛奶树是什么样的树？如何煮汤？
牛奶树是什么树
牛奶树又叫对叶榕、牛奶子、多糯树、稔水冬瓜、乳汁麻木等，是一种在我国福建、台湾及广东、广西、贵州、云南等地有大量种植的植物。它的根、叶、果、皮均可入药，在治疗感冒、气管炎、消化不良、痢疾等疾病方面具有很好的效果。
牛奶树根的煲汤做法
1、先把牛奶树根洗干净泡下水。
2、把猪骨头和牛奶树根一起下锅，煮开以后把漂浮的骨头杂质打捞掉。加适量盐和鸡精，大火转中火一个小时后可以喝了，牛奶树根的味道超级香。
3、 牛奶树根很多人说和五指毛桃很像，不过不是同一种，是客家上好的风味汤料，具有清热，滋阴降火，祛湿化?，清肝润肺等作用。想要味道更好，可以换鸡肉，更加好吃。
牛奶树的营养价值
牛奶树的功效有很多，可以疏风解热;消积化痰;健脾除湿;行气散瘀。主感冒发热，结膜炎，支气管炎，消化不良，痢疾;脾虚带下，乳汁不下，跌打肿痛，风湿痹痛 。
1、《岭南采药录》：治腋疮，捣其子及叶敷之。
2、《常用中草药彩色图谱》：清热祛湿，消积化痰，行气散瘀。治感冒发热，伤风咳嗽，支气管炎，风湿性关节炎。结膜炎，消化不良，痢疾，跌打肿痛，气结疼痛。
3、广州空军《常用中草药手册》：治斑疹发热。
