在寒冷的冬天吃一个热乎乎的红薯是一件特别幸福的事情，而且红薯吃法很多烤红薯，红薯粥都深受人们的喜爱，可是各位朋友，大家对于红薯是否真的了解，吃红薯的好处有哪些，红薯的营养价值又是什么？下面快来和我一起了解一下吧。
吃红薯的好处及营养价值
1、减肥
红薯的减肥效果是不错的，在红薯中含有丰富的粗纤维，可以起到一个润肠通便的效果，帮助人体将体内的毒素排出体内，保持大肠的通畅，所以可以起到一个减肥的效果，但是红薯也不能多吃，虽然红薯可以减肥，但是红薯的热量也是十分的高，如果吃多了也会让人发胖，所以少量的食用红薯可以起到减肥瘦身的效果。
2、抗癌
说起癌症想必大家都十分的害怕，癌症是无药可医治的绝症，很多癌症晚期都会在非常痛苦中死去，所以预防癌症是十分重要的，而我们食用的红薯中含有丰富的胡萝卜素，维生素C和叶酸，这些物质可以有效的帮助人体对抗癌症，所以我们吃红薯是可以帮助我们预防癌症的。
3、降血压
在现代很多人都有一些富贵病，比如说高血压，高血压属于慢X病，没有特效药，所以只能在我们日常生活饮食中来降血压，而红薯便是其中降血压的一员，红薯中富含丰富的钾元素，而钾元素可以辅助降压，如果身体摄入足够的钾，便可以起到一种平衡血压的效果。
4、预防肺气肿
想必家里有人吸烟的朋友，肯定对于肺气肿很熟悉，它是一种慢性呼吸系统疾病，如果得了肺气肿可能导致人体肺部功能下降，所以预防肺气肿很是关键，而我们红薯中有着大量的维生素A，可以有效的降低肺气肿的发病率，而同时已经得了肺气肿中的朋友也可以用红薯来缓解症状。
红薯中含有大量的胡萝卜素、du维生素A、B、C、E以及多种微量元素，这是红薯营养价值的组成，因为红薯中含有这么多的营养元素，所以吃红薯的好处才有这么多，当然肯定不止我上面所说的这些，但是大家可以适量的食用红薯对于我们身体是十分好的。
