我们在吃一些美食的时候，是会看见日本豆腐在其中的，我们在吃这日本豆腐的时候，会感觉这日本豆腐虽然有着豆腐的嫩滑，但是口味和豆腐还是有差异的，这日本豆腐是什么材料做的热量高吗，其实它的主要原料是鸡蛋，100克日本豆腐的热量大约是110大卡。
日本豆腐主要原料是鸡蛋
这日本豆腐的主要原料是鸡蛋，并不是豆腐制作的，但是大家在食用的时候，也是会有着食用豆腐的嫩滑口感的，这恰好不就是豆腐的特点的吗，它不仅不是豆腐做的，而且是没有含任何的豆类成分哦，它的主要食材是包括鸡蛋、植物蛋白以及天然调味料等，吃起来有豆腐的能嫩滑口感，也有鸡蛋的清香的味道。
这日本豆腐没有豆类成分的，而且和豆腐也是有很大的差异的，普通的豆腐是用黄豆等蛋白质较高的豆类制作的吗，但是它的主要原料是鸡蛋，而且从颜色上面看，日本豆腐也是有些偏黄的，我们日常生活中看到的豆腐是白色的，从色泽上面就有不同。
这日本豆腐其实也叫做鸡蛋豆腐以及玉子豆腐，其实它是起源于日本江户时代的，在一本书中就记载了玉子豆腐的制作方法的，在现在大家吃的日本豆腐其实有很多的做法的，比如红烧日本豆腐以及肉沫日本豆腐等，而且也是有很多种风味的，就比如麻、辣、甜等等。
这日本豆腐不仅吃起来好吃，而且也是有着丰富的营养的，可以帮助美容，它有着较高的营养，物美价廉，但是但是对于减肥的人来说，除了日本豆腐是什么材料做的热量高吗也是会关注的，100克日本豆腐的热量大约是110大卡，对于想要减肥的人来说，在减肥期间可不宜食用的，前面也说到，添加的调味料是有多，如果过多的话，热量其实也是会有增加的哦。
