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生菜好吃的5种做法清淡营养又好吃

来源:爱达夫养生(www.idafoo.com)时间:2022-12-13 19:57作者:ASAN热度:手机阅读>>

减肥的人很多人都喜欢吃生菜,蘸着甜面酱一起吃,或者凉拌生菜,都很好吃,但是这样很多人觉得有一股苦涩的味道,尤其是孩子都不喜欢吃,如果换个做法,很多人就觉得很好吃,今天推荐5道生菜的做法,健康又美味,下面带大家一起看一下。

 生菜好吃的5种做法清淡营养又好吃

 

生菜好吃的5种做法 

1芝麻酱拌生菜

食材:生菜一颗、芝麻酱适量、香油适量、食盐适量

步骤:首先呢我们将生菜清洗干净,不切开,放进开水焯一下,10秒钟,马上捞出来。在清水中浸泡一下,沥干水分,装在稍微长一点的盘子中。将芝麻酱和食盐以及黑芝麻等撒在上面,食盐可以先搅拌一下,滴几滴香油就可以了。喜欢吃生抽的,可以倒进去一点生抽,美味的芝麻酱拌生菜就好了,可以美美地享用了。这道菜夏天吃的最多,秋天也可以,其实呢,一年四季都可以吃,不仅美容还减肥,关键是吃了上瘾,吃了不胖,减肥的朋友可以试试,效果很好。

2蚝油生菜

食材:生菜适量、蚝油半碗、(蚝油里面有食盐的成分,就不用再额外放食盐了)、这样做出来的生菜是原汁原味的,很好吃,不用再放生抽了。

步骤:首先呢,我们将生菜在开水中焯一下,马上放在清水中弄凉,尽快拿出来,沥干水分。

接着呢,摆在盘中,我们将蚝油淋在生菜上面,可以多放一些,为了保证吃的时候口感更好,蚝油本来就是海鲜调味品的一种,加入蚝油就是为了让菜的鲜味儿更加浓,吃起来更加好吃。这个呢,不仅缓解身体便秘的情况,而且对减脂的人效果很好,但是你要搭配上其余的食物一起来吃,效果更佳,还要加上适量的运动才是最好的。

3韩式生菜包肉

食材:五花肉一斤、生菜一把、黄瓜一盘

步骤:首先呢,我们将五花肉切成肉片,并加入生抽稍微腌制一下。平底锅预热,底下放一层锡纸,是为了导热更加快,将肉片依次放入锅中烤,不用放油,猪肉里面本来就含有很多的油,两面煎至金黄,你用筷子插一下,基本上就能看出肉熟还是不熟。熟了以后呢,我们将肉装在盘中,准备好辣酱、黄瓜、还有生菜,将烤肉放在生菜叶里面包裹住,蘸上辣酱一起放在嘴里,好香啊,一点也不腻,真的很好吃,这样吃五花肉,连不吃肥肉的人都觉得很美味,生菜配五花肉,很多人的最爱。

4蒜香生菜

锅中放入少许食用油,蒜泥和洗干净的生菜,再淋上食用油,盖上锅盖,用中小火,待锅边有水蒸气冒出,打开锅盖放入食盐调味即可。真是太简单了,我感觉咱家小学生都可以做出来,简单方便又好吃,如果你觉得有点淡,你可以打入2颗鸡蛋,也不错炒出来的生菜,由于蔬菜中的水分基本保留,吃起来脆嫩鲜美,色泽鲜绿,菜汁都是原汁原味,维生素C破坏最少,所需材料只要新鲜青菜、盐、油,咱没有加任何其他调味品,口感清新,适合早晚来吃,吃了不长胖。

5油泼生菜

锅中油烧热以后放入蒜片爆香,放入生菜,翻炒放入耗油、盐并起锅装盘。锅中倒入少许油烧热,放入蒜末爆香,整个厨房都是蒜香的味道。将热油和蒜末一起浇至生菜上就完成了,看着就这三步,其实这道菜的价值很大,在很多高档酒店等,都有这道菜,很畅销,也很好吃,如果是男士喝酒,吃点这个菜,可以清口,推荐

生菜属于凉性,体质虚寒、脾虚体弱、泄泻者不可多吃生菜,或者最好不要吃生菜,否则容易导致症状加重,另外生菜需要浸泡洗净才能放心食用,尤其是生吃状况,一定要多浸泡一会儿,泡过之后需要再冲洗一遍,以免农药、细菌的残留,影响人体健康。

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2021-01-20 14:52阅读全文 >>

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