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盐吃多了血压高哪些是舌尖上的隐形盐

来源:爱达夫养生(www.idafoo.com)时间:2022-08-09 11:26作者:ASAN热度:手机阅读>>

 数据显示,心血管疾病患者近20%的死因主要是高血压。诱发高血压的原因很多,过量摄入钠盐是重要原因之一。

盐吃多了血压高哪些是舌尖上的隐形盐

  为什么多吃盐,会引起高血压?

  要知道,人体内过量摄入氯化钠,会导致大量氯化钠被吸收到血液中,氯化钠的浓度增加,会造成血液中的渗透压升高,导致人体经常需要拍照。输入水量。

  血液中水分含量相对增加,会造成水钠潴留,增加整个人体的血容量,血管壁压力增大,从而引起血压升高。

 

盐吃多了血压高哪些是舌尖上的隐形盐

  生活中有哪些“隐形盐”值得我们关注?

  很多高血压患者也知道控盐的重要性。做饭时尽量少放盐,但即使如此,一些患者的血压仍然未能得到很好的控制,而这很可能是服用“隐形盐盐盐”造成的!

  生活中有很多食物看似与盐无关,但它的含盐量很高。如果不控制,对高血压的影响很大。

  首先,快餐

  香肠、方便面等快餐食品。这些食物不仅美味,而且非常方便。也是很多“宅男宅女”的最爱。

  但对于高血压患者来说,这类食物含有大量的钠,对病情危害很大。要严格控制摄入量。

  值得一提的是,我们平时并不重视面条。为了让面条更筋,加点盐,自然钠含量增加。

  第二,加工肉类

  午餐、熏肉等熟食深受人们的喜爱,也受到很多消费者的青睐。

  但需要注意的是,这些食品在制作过程中添加了大量的调味料,包括大量的盐。盐可以作为调料,可以让肉汁变嫩,也可以储存在肉里。

  尤其是需要风干很久的腊肉。为了更好的防腐菌,往往需要大量的盐进行处理,含盐量可达5 ~ 10%。

  第三,调味

  各种调味料、调味酱等含盐量相当高,主要是因为盐能帮助它们更好的防腐抗菌,同时有调味的作用。

  据悉,每100克黄酱相当于15克盐,每100克酱油相当于15-20克盐。同时味精、鸡精、番茄酱、沙拉酱、辣椒酱等。含有大量的盐。

  第四,腌制食品

  无论是韩国泡菜、东北酸菜,还是咸鸭蛋、皮蛋等。这些都离不开大量的盐。

  盐除了调味,还能更好的把这些调料渗透到食物中。虽然可以很好的抑制细菌,但是盐的用量会增加。

 

盐吃多了血压高哪些是舌尖上的隐形盐

  如果能掌握以下控盐技巧:

  1.增加钾元素的摄入

  钾对高血压患者有很大好处。能促进钠的排泄,减少钠对血管的损害,有助于降低血压。

  除了减少盐的摄入,平时可以多吃富含钾的食物,如香蕉、花生、红枣等。

    2.做菜时适当加点醋

  如果高血压患者对低盐食物没有胃口,烹饪时可适当加些醋。

  除了盐和酱油,还可以改善口感。加点醋,让菜的味道更好。还可以避免盐摄入过多,有助于控制血压。

  3.使用盐勺

  高血压患者烹饪时不妨使用限盐勺。它可以让患者在烹饪时非常清楚地知道盐的量,帮助控制每天的盐摄入量,从而达到控制血压的效果。

  4.尽可能在家做饭

  无论是外卖还是在家做饭,都发现商家为了达到好的口感,往往会添加大量的盐和脂肪,饭后钠含量明显增加。

 

  建议尽量在家做饭,做饭的时候少放盐或者不放盐。你可以用胡椒来增加味道,或者加入蘑菇和藻类来保鲜。

 

 

 

 

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