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槐花,养心护血脉,错过很遗憾!

来源:爱达夫养生(www.idafoo.com)时间:2022-05-22 15:02作者:ASAN热度:手机阅读>>

赏花能给人带来美的感受;吃花,看似粗鲁,但却能给我们带来意想不到的健康体验。  

5月,槐花开放的季节,您吃花了吗?  
槐花,养心护血脉,错过很遗憾!

赏槐花不如吃槐花    

在我国,吃槐花的历史久矣。  
槐花未开放时采收其花蕾,称为“槐米”;花开放时采收,称为“槐花”。  

不论是槐花还是槐米,都有良好的药用功效。  

《本草纲目》记载:“未开时采收,陈久者良,入药炒用。”  
《医林纂要》认为,槐花有泄肺逆、泻心火、清肝火、坚肾水的功效,对其评价颇高。  
如今,槐花多用于肝热目赤、血痢崩漏、痔血衄血、溃疡性结肠炎等,也是治疗痔疮的常用药物。  
此外,现代药理研究表明,槐花中含有丰富的脂肪酸、皂苷类、蛋白质及多种维生素和矿物质,所含的芸香苷及槲皮素能减少血管通透性,使毛细血管恢复正常的弹性,具有一定的抗炎作用,还可扩张冠状动脉,改善心肌血液循环,降低血压、血脂等。  
所以说,槐花不仅颜值出众,还能养生利口,可谓是才貌双全。   
5月槐花香!   
槐花食用方法较多,可做糕、粥、汤、拌菜、焖饭等。
 
槐花,养心护血脉,错过很遗憾!

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