当前位置:首页 > 饮食养生 >

小满时节饮食养生知识来啦

来源:爱达夫养生(www.idafoo.com)时间:2022-05-21 15:25作者:ASAN热度:手机阅读>>

 小满期间注意饮食调养,对预防保健、防病养生都有一定的好处。

小满时节饮食养生知识来啦

小满多食鲜  

1樱桃——预防麻疹、收涩止痛  

《滇南本草》记载樱桃“治一切虚证,能大补元气,滋润皮肤”。适宜小满节气食用。  
食用禁忌:樱桃性属温热,热性病和虚热咳嗽者禁食;樱桃含钾量高,肾病患者食用会加重少尿和水肿。    

2丝瓜——清热、凉血、化痰  

丝瓜营养丰富,药用价值更高,具有清暑凉血、润肤美容、通经活络、解毒通便、祛风、化痰、行血脉、降血压、下乳汁等功效。  
食用禁忌:丝瓜过量食用会导致腹泻,更不能生吃;腹泻者不宜食用。  

3桑葚——补血滋阴、生津止渴  

桑葚能养血滋阴、补肝肾、强腰膝、乌须黑发。  
食用禁忌:脾虚便溏者及糖尿病患者不宜进食桑葚。   

4黄瓜——减轻口腔炎症  

黄瓜汁能预防小满节气里多发的口腔疾病。  
因为黄瓜中含有大量维生素,对口腔溃疡能起到一定的治疗作用。  
饮用黄瓜汁的时候,如感觉口感苦涩,可以适量加一点蜂蜜来调味。  

5蒜薹——预防胃肠疾病  

小满时节天热雨水多,容易出现腹泻和便秘,此时多吃蒜薹,可以预防很多胃肠疾病。  
尤其是蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,有利于保护肠道健康。  

6苦瓜——降火第一瓜  

从中医的角度来说,苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目,很适合天气热的时候食用。  
《随息居饮食谱》中还记载苦瓜“熟则养血滋肝,润脾补肾”,可见完全成熟的苦瓜补益作用很好。  

7芥蓝——绿叶菜王  

芥蓝的维生素C和钙含量非常高。  
而且,芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,经常食用对于提升人体免疫力有一定好处。    

小满食疗方  

1食欲不振:薏米陈皮茶  

材料:陈皮10克,薏苡仁50克,白糖适量。  
做法:在锅中放入洗净的薏苡仁、陈皮,加适量清水,煮沸后再用小火煮约30分钟。倒出茶汤,加入白糖即成。  
功效:此茶适合暑湿烦闷、食欲不振、脾胃不和、消化不良、脘腹胀满、呕吐泄泻者饮用。    

2上火:芹菜拌豆腐  

做法:芹菜150克切成小段,豆腐切成小方丁,均用开水焯一下,捞出后用凉开水冷却,控净水待用。将芹菜和豆腐搅拌,加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。  
功效:有平肝清热、利湿解毒之功效。  

3水肿:鲤鱼冬瓜羹  

材料:鲤鱼一条(约250克),冬瓜1000克,葱白10克。  
做法:冬瓜洗净后,去皮留用,去瓤切块。将鱼鳞刮去,去鳃及内脏,洗净后加适量水入锅内大火煮沸,去鱼骨。然后将冬瓜、冬瓜皮及葱白放入锅内,再加适量水,继续煮至瓜熟肉烂汤稠即可。  
注意:平素脾胃功能就较弱的人群,应适当减少冬瓜皮的用量。    

4茯苓山药莲米粥  

材料:茯苓25克、山药50克、莲子25克、粳米200克。  
做法:将茯苓、山药、莲子和粳米洗净,加水1500毫升,文火煮成稀粥即可。  
食用方法:随餐食用,当主食。  
注意:此药膳所用均为淀粉含量较多的食材,糖尿病患者慎食。  

冬天咳嗽气喘可以多吃这11种清肺养肺的食物

生命的延续在于呼吸,肺作为人体的呼吸器官,对人体的重要性不言而喻。但是,肺部也是很多灰尘和垃圾物质的集聚地,空气中飘浮的细菌、病毒、粉尘等有害物质都会跟随呼吸进入肺部。因此,肺部清洁对身体健康来说十分重...

2023-12-02 16:13阅读全文 >>

灵芝久服抗衰老3种服用方法养生效果更佳

灵芝是一种名贵的滋补中药材,很多人听过它的名字,但并不了解它的功效,今天我们就为大家详细地说一说。灵芝在我国已有两千多年食药用历史。《神农本草经》将其列为上品,《本草纲目》记载其能 久食轻身不老,延年神仙...

2023-12-01 18:55阅读全文 >>

冬日吃5种黑色食物养肝补肾补血防癌

俗话说的好, 食以黑为珍,百补黑为先。也就是说,黑色食物弥足珍贵,在进补食物中也是佼佼者。从中医角度来说,这么讲是有道理的,原因在于:中医认为,肾为先天之本、生命之源、五脏之首。肾气充足,可抵抗严寒,保护...

2023-12-01 18:35阅读全文 >>

每天坚持1杯桑叶水身体悄悄收获4个好处

提起桑叶,相信大家和小编的反应一样,它是蚕的食物。其实桑叶也是一种中药材,它有很高的药用价值。喜欢养生的人,经常用它来泡水喝。每天坚持 1 杯 桑叶水 ,或许会让身体,悄悄 收获 4 个好处。 喝 桑叶 泡水对身体有哪...

2023-11-30 16:49阅读全文 >>

食用菌人体不可缺少的养生食物究竟有哪些营养价值

食用菌是一种人类长期以来广泛利用的食材,其美味可口、营养丰富、要用价值高等特点备受人们的喜爱,此外食用菌还具有一些特殊的作用与功效,对人体健康的维护和改善有着积极的影响。 一、什么是食用菌? 食用菌,也称...

2023-11-30 16:25阅读全文 >>

冬天如何烹饪大白菜才能让每一口都充满营养

百菜不如白菜 ,在很多北方人眼中,大白菜的地位不可取代。但是你们知道吗?吃白菜也有最佳时机,冬天的比夏天的更好吃。这是因为,冬天的白菜,由于高寒导致其中的低聚糖大量转变为葡萄糖,从而具有清爽甘甜的滋味,大...

2023-11-29 20:34阅读全文 >>

冬季的养生食物芋头怎么吃才最营养健康

芋头 和红薯、土豆、紫薯、山药类似,都可以算作杂粮,也都是冬季最不能错过的养生食物。芋头含有丰富的淀粉、膳食纤维、多种维生素及矿物质,经常食用 对身体有益,今天我们一起来看看芋头怎么吃更营养。 一.芋头对人...

2023-11-28 13:20阅读全文 >>

都说一个柿子十副药那么吃柿子究竟有哪些好处呢

眼下正是柿子上市的季节,柿子含有丰富的维生素,又有清热润肺的作用,是很多人喜欢吃的一种水果。别看是普普通通的一种水果,在吃法上可是有很多讲究的。您对吃柿子了解多少呢? 一、 吃柿子 有哪些 好处 ? 1 、清热止...

2023-11-27 15:24阅读全文 >>

榴莲虽营养丰富且美味但4类人建议平时要少吃些

榴莲具有温阳补虚、理气祛瘀、散寒止痛、润肠通便的功效,可用于阳虚、寒身、寒凝经络、经期腹痛、大便秘结,但是当你吃榴莲时,你必须注意,不应该一次吃太多榴莲。 一、吃 榴莲 有哪些好处? 1 、增强免疫力 榴莲可以增...

2023-11-26 18:18阅读全文 >>

吃茼蒿能给人体带来8大好处那搭配什么食物更营养美味

成年人每天应摄入 300~500 克的蔬菜,其中深色蔬菜应占一半。而今天要介绍的这种菜就是深色蔬菜中的不错选择,低脂、高钙、高膳食纤维,在古代曾是宫廷佳肴,被称为皇帝菜,如今人人都能享用到,并且价格实惠。 一、吃茼蒿...

2023-11-26 17:23阅读全文 >>

饮食养生排行榜