碱性蔬菜有哪些?哪些蔬菜瓜果含碱量最多

导读:很多人都说多吃碱性食物可以有效对抗癌症,而且还说碱性食物可以帮助生男孩,大家知道碱性蔬菜有哪些吗?日常生活中我们吃的蔬菜哪些是碱性的呢?像平常的白菜萝卜之类的含碱量高吗?今天爱达夫健康养生网小编就给大家推荐一些碱性蔬菜吧。碱性食物分为碱性蔬

很多人都说多吃碱性食物可以有效对抗癌症,而且还说碱性食物可以帮助生男孩,大家知道碱性蔬菜有哪些吗?日常生活中我们吃的蔬菜哪些是碱性的呢?像平常的白菜萝卜之类的含碱量高吗?今天爱达夫健康养生网小编就给大家推荐一些碱性蔬菜吧。

碱性食物分为碱性蔬菜、碱性水果,还有寒性碱性食物、凉性碱性食物以及平性碱性食物,可以根据自己的体质选择,各类碱性食物都非常多。例如碱性蔬菜有马齿苋、西葫芦等,碱性水果有西瓜、柠檬等,茶叶也属于碱性食物,醋也属于碱性食物。

碱性蔬菜有哪些

碱性蔬菜水果食物大全

碱性蔬菜:属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。属于平性(阴性系列中属于比阳性弱的一种)的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。属于温性的碱性食物有:昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。

碱性蔬菜有哪些

碱性水果:属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、槟榔、桃子、柠檬、樱桃。属于热性的碱性食物有:荔枝、橘子、龙眼(桂圆)。属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:大豆(黄豆)。

此外,茶叶属于凉性的碱性食物。栗子、杏仁属于温性的碱性食物。葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜属于平性碱性食物。调味料中,食盐属于寒性的碱性食物有,食醋于温性的碱性食物,食碱属于热性的碱性食物。

碱性蔬菜有哪些

碱性食物和酸性食物相对,碱性食物不是指口味较涩的食物,而是指进入人体被人体吸收后,最终代谢产物为碱性物质的食物。动物的肝脏、肉类、脂肪、蛋白质、五谷类食物含硫、磷、氯等阴离子较多,在人体内代谢后容易产生乳酸、磷酸等酸性物质,因此属于酸性食物。

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