春天养肝护肝的食物有哪些?男人的春天养肝食物推荐

导读:春天是万物生长的大好时机,而对于我们的身体来说也是如此,春天养肝护肝的食物有哪些呢?男人作为家里的顶梁柱在春季一定要护理好自己的肝脏,今天爱达夫健康网小编就给大家推荐一些适合在春天养肝护肝的食物把。帮助男人养肝的蔬菜1.酸菜酸菜中含有维生素C

春天是万物生长的大好时机,而对于我们的身体来说也是如此,春天养肝护肝的食物有哪些呢?男人作为家里的顶梁柱在春季一定要护理好自己的肝脏,今天爱达夫健康网小编就给大家推荐一些适合在春天养肝护肝的食物把。


帮助男人养肝的蔬菜

1.酸菜

酸菜中含有维生素C和抗氧化剂,对于男性养肝很有效果。

但酸菜的食用时间最好不要超过腌制后10天,因为这期间会分解出有害的亚硝酸盐。据了解,酸菜中的维生素C比新鲜白菜的维C含量更高。

2.南瓜

新鲜的南瓜汁有益新陈代谢,男性空腹喝可以预防心脏病和肾脏水肿。南瓜汁中含有维生素E,能使皮肤滋润柔滑。

南瓜种子被认为是利胆药,有助于清理肝脏。此外,南瓜浆中含有的维生素D还可以强健骨骼和牙齿。

3.番茄汁

番茄红素是绝佳的抗氧化剂,对男性的心脏和肝脏十分有益。番茄红素只存在于烹制的番茄或番茄酱中。

每日可饮用2杯番茄汁,或食用3至4汤匙番茄酱以摄取10至15毫克番茄红素。此外,番茄汁还有缓慢降血压的功效,对时常饮酒、患有高血压和青光眼的人十分有益。

4.白萝卜

白萝卜是天然的抗生素。它含有丰富的抗菌物质,能够分解“坏的胆固醇”。在所有蔬菜中,白萝卜中的维生素C流失量最小。

白萝卜也是一种利尿剂,并且对缓解血管性水肿和高血压十分有益,有利于男性养肝。蜂蜜泡制磨碎的白萝卜是治疗咳嗽的良药。

5.豌豆

豌豆中含有维生素b1和维生素B2,对肝脏保健具有很好的功效。维生素B1能强化神经系统,参与肾上腺素的形成。维生素B2能向细胞提供能量,体内缺少它会导致身体虚弱、怕冷和气短。

男人养肝护肝食疗方


人体的肝脏是一个很耐劳的器官,常常是默默地工作,除了尽本份外,也常常会自动加班,直到鞠躬尽瘁为止,所以当我们发现肝脏有异常病变时,那常常已经是到了较严重的地步了!所以我们要密切注意它的健康,平常应注意适当休息、不要过度操劳,注意适度掌握身体动静结合、劳逸结合。不要随意让肝脏经常熬夜。要保持良好的饮食习惯,保持心情舒畅、乐观、豁达的精神状态。

黄金蚬炖豆腐

材料:豆腐300克,蚬50克,姜片3—5片,水1000毫升,盐适量。

做法

将新鲜蚬子洗去泥沙,吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片,加水盖满食材后,放到电锅内,包上保鲜膜,外锅放水1杯,等开关跳起后即可加上调味料食用。


红枣炒木耳

材料:红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。

做法

1.将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用。

2.大枣洗净(剖开)备用。

3.姜入油锅爆香后,放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后,再加入洗净好的大枣,加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒,收汤后加入调味料即可食用。

说明:红枣富含各类维生素,可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平,有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素,可增加人体的免疫力。

川芎天麻蒸鲜鱼

材料:新鲜鱼肉600克,天麻15克,川芎5克,姜、葱、米酒、香油适量。

做法

1.用水将天麻洗净,再用第二次的洗米水泡软,以增加天麻香味。

2.把鱼清洗干净。

3.把切丝的葱、姜铺在盘底,再把鱼放置其上,接着放上天麻、川芎,再洒上一点盐,即可放入蒸笼或电饭锅,蒸约15~20分钟。

4.将鱼汤倒入锅中,用少许淀粉勾芡,再加入香油、米酒后,淋在蒸好的鱼上即可。

养肝重点

天麻具驱风、补脑、降血压、纾解四肢酸麻等功能,并对肝脏有疏通作用。而川芎可以行血行气,并增强天麻功能,因而将两者一起料理。而鱼肉在五行中属土,可以健脾养胃,最适合春天养身。

五味子鲜贝

材料:五味子15克,枸杞子15克,鲜干贝600克,葱、姜、米酒、香油、盐适量,冰糖1克。

做法

1.干贝洗净后,用葱、姜、米酒、香油腌制一下。

2.五味子用清水洗净后,加入一碗半水以及枸杞子,小火慢煮约20分钟后,将五味子捞出来(因五味子有微微苦涩味,但也可保留),加入冰糖和盐调味,再加入少许淀粉勾薄芡,即成五味子酱汁。

3.干贝表面粘淀粉后,用中火油炸约3分钟,成金黄色后捞起。

4.将五味子酱汁淋在干贝上,或是直接蘸食皆可。

养肝重点

五味子有甘、咸、酸、苦、辛味,一般中药店销售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子,颜色乌黑,具有调养五脏、强心镇定的功能。

鲜干贝则具有滋补肝肾的功能,因此,当五味子遇上干贝时,不但清爽好吃,而且很适合当做春天养肝料理。

结语:春季正是养肝护肝的大好时光,男士朋友千万不要白白浪费,在平时的生活中一定要注意饮食上的调理。今天小编给大家讲解了关于男人养肝护肝的食物,希望能够帮助到大家,让每一个人都能在春天养好肝。

免责声明:文字及图片来源于网络,仅供学习、交流使用,不具有任何商业用途,版权归原作者所有,如有问题请及时联系爱达夫健康养生网以作删除处理。本声明未涉及的问题参见国家有关法律法规,当本声明与国家法律法规冲突时,以国家法律法规为准。
本文标题:护肝食物
本文地址:http://www.idafoo.com/article-715774.html

推荐资讯

点击排行

「湿气」相关内容

热门标签